镇茅源酒业有限公司第42轮（2024至2025年产季）重阳下沙大典，正在其位于茅

　　重阳下沙，举动茅台镇大曲酱酒酿制的守旧习俗，象征着新一年度酿酒周期的正式开启。茅源酒业正在此佳节，依期举办下沙典礼，平常投产，不单传承了企业深奥的史乘文明内幕，更彰显了其进展的执意决心和雄厚底气。

　　大典上，茅源酒业董事长余方开荒外致辞。他指出：“酱香酒行业已步入新周期，这是行业公认的究竟。正在此要害时期，茅源酒业更要铆足劲头，不遗余力抓坐褥。”余方开布告，2024年至2025年产季，茅源酒业将投产大曲酱香酒2200吨，出现出茅源酒业强劲的进展势头。

　　随后，茅源酒业经销商代外邹辉，对大典的举办透露剧烈道贺。他夸大，茅源酒业永远咬定标的不震动，久久为功不松劲，依期平常投产，既保证了茅源琼浆的极致品格，也进一步巩固了市集和消费者的决心。

　　正在苛格的典礼中，茅源酒业董事长余方开与总司理余波、副总司理赵启和客商代外邹辉，联合为标志“开酿”投产的“下沙令”开幕。坐褥厂长任安启接过“下沙令”牌，赶赴下沙大典现场，引颈一切职员联合睹证这一紧要时期。

　　“技启百代，积厚流光；余派酱香，祖辈勇创；余家烧房，酿就琼浆；余氏昆仲，技盖群芳；一派双枝，大邦之酿”跟着一声声苛格的祭文响彻现场，主祭人余方开俯伏磕头，以虔诚之礼恭祭茅台镇历代祖师先贤。

　　正在贯串不间断坐褥了41轮大曲酱香酒的老车间里，“开酿啰！”跟着老酒工一声声响亮的号子，木锨翻飞，人们欢欣饱舞地翻耖酿酒高粱一片剧烈的氛围中，茅源酒业第42轮（2024至2025年产季）坐褥正式拉开帷幕。

　　据悉，茅源酒业前身系1983年制造的三岔酒厂，由时任茅台镇双龙大队大队长的余方开建设，是革新怒放后茅台镇首批民营酿酒企业之一。历经40余年传承进展，茅源酒业造成了“曲入百味散、酿制够火候、储存用陶坛、勾调讲平均、酒醒人自清”的酿制技能，创立了茅台镇余派酱香酒酿制技能和传承谱系。

　　近年来，茅源酒业不停进展强大。2021年11月，邦台与茅源联袂合营，经营打制邦台茅源基地，力图竣工1.5万吨大曲酱香酒的坐褥才华。2023年9月，茅源酒业告捷举办了40周年庆典系列运动。此循序42轮重阳下沙大典的举办，象征着茅源酒业新一轮酿酒周期的先导，企业将承上启下，再启新篇。

　　此次大典吸引了近百名酱香酒客商代涌现场插手。贵州省白酒企业商会、遵义市酒业协会副秘书长、贵州酱香酒咨议专家周山荣，仁怀市酒业协会副秘书长杨必刚等行业人士参与睹证。中邦酒都酱香酒匠、酿制高级工程师曹大明出席大典做坐褥工夫领导说话。

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